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Estudios Del Hombre

Presentación

ESTUDIOS DEL HOMBRE fue creada en 1994, primero como una revista especializada en Antropología, Arqueología, Historia y Etnografía. La revista empezó a ser una publicación temática a partir del número 5 con el tema “Ensayos sobre el tiempo”, en el año de 1997. A partir de 2004, la publicación se gestionó como una colección, y a partir de 2006, se crearon las series Antropología, Antropología de la alimentación, Arqueología, Historia, Interfaces y Ensayos. Las temáticas abordadas en las publicaciones de la Colección buscan aportar conocimientos sobre el ser humano y su incidencia en el mundo, desde una perspectiva humanística y de las ciencias sociales, sin limitación de marco temporal y espacial.

Para adquirir versiones impresas de todos los números de la Colección, dirigirse a la librería El Kiosco, ubicada en el edificio “G”, planta baja, del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, de la Universidad de Guadalajara. Calle Guanajuato #1045, Col. Alcalde Barranquitas, C.P. 44260. Guadalajara, Jalisco, México.

Se pueden consultar los ejemplares impresos de Estudios del Hombre en el Departamento de Estudios Mesoamericanos y Mexicanos, sito en Estudios Mesoamericanos y Mexicanos Ave. Parres Arias Núm. 150 Esquina con periférico norte Colonia San José del Bajío. C.P. 45132, Zapopan, Jalisco, México Edificio A Planta Baja, Núcleo Los Belenes Tel (33) 3819-3365. Ext. 23365 www.cucsh.udg.mx

Contacto

Publicación del Departamento de Estudios Mesoamericanos y Mexicanos del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad de Guadalajara. Correspondencia y colaboraciones deberán dirigirse a: Estudios Mesoamericanos y Mexicanos Ave. Parres Arias Núm. 150 Esquina con periférico norte Colonia San José del Bajío. C.P. 45132, Zapopan, Jalisco, México Edificio A Planta Baja, Núcleo Los Belenes Tel (33) 3819-3365, Ext. 23365.

E-mail: edh.cucsh@academicos.udg.mx

Estudios del Hombre, 40
Tequila y su gente: una historia paralela

Rodolfo Fernández y Diana Carrano.

Estudios del Hombre, 39
Patrimonio, registro y documentación en los estudios arqueológicos de Mesoamérica.

Chloé Pomedi
(Editors)

Estudios del Hombre, 38
Food, Gastronomy and Tourism Social and Cultural Perspectives

F. XAVIER MEDINA
JORDI TRESSERRAS
(Editors)

Estudios del Hombre, 37
Los fundamentalistas son siempre los otros...

RAÚL PÁRAMO ORTEGA
RICARDO ÁVILA
(Autor)

Estudios del Hombre, 36
La cerámica incisa de El Bajío en el Epiclásico. Alfarería prehispánica del Cerro Barajas.

CHLOÉ POMEDIO
(Autor)

Estudios del Hombre, 35
Sharing food

ERIC GARINE, MARÍA LUZ RODRIGO, CHRISTINE RAIMOND, XAVIER MEDINA.
(Coordinadores)

Estudios del Hombre, 34
Biodiversidad, sostenibilidad y patrimonios alimentarios

RICARDO ÁVILA, MARTÍN TENA MEZA (Coordinadores)

Estudios del Hombre, 33
Alimentos, cocinas e intercambios culinarios Confrontaciones culturales, identidades, resignificaciones

RICARDO ÁVILA, MARCELO ÁLVAREZ, F. XAVIER MEDINA (coordinadores)

Estudios del Hombre, 32
Antropología de la alimentación. Textos escogidos de Igor de Garine.

Selección y presentación de Ricardo Ávila

Estudios del Hombre, 31
Serie Antropología de la Alimentación
Modos de Beber

DOMINIQUE FOURNIER, RICARDO ÁVILA
(coordinadores)

Estudios del Hombre, 30
Serie Antropología de la Alimentación
Etnografías de América Latina:
ocho ensayos

EVELINE SIGL, YVONNE SCHAFFLER,
RICARDO ÁVILA (coordinadores)

Estudios del Hombre, 29
Serie Antropología de la Alimentación
“Moluscos arqueológicos de América”

Adrián Velázquez Castro, Emiliano Ricardo Melgar Tísoc, Luis Gómez Gastélum (coordinadores)

Estudios del Hombre, 28
Serie Antropología de la Alimentación
Anthropology in a Feminine Key. Essays and Thoughts in Honour of Annie Hubert

Ricardo Ávila (editor)

Estudios del Hombre, 27
Serie Antropología

Intersections: Music, Tradition and Education

Jeery-Louis Jaccard e Hilda Mercedes Morán Quiroz (Coordinadores)

Estudios del Hombre, 26
Serie Historia
Historia mundial creándose

Lothar Knauth y Ricardo Ávila (compiladores)
Estudios del Hombre, 25
Serie Antropología
Santuarios, peregrinaciones y religiosidad popular
María J. Rodríguez-Shadow y Ricardo Ávila (compiladores)
Estudios del Hombre, 24
Serie Antropología de la Alimentación
Food, Imaginaries and Cultural Frontiers. Essays in Honour of Helen Macbeth
F. Xavier Medina, Ricardo Ávila e Igor de Garine (coordinadores)
Estudios del Hombre, 23
Serie Ensayos
Ensayos sobre deportes. Perspectivas sociales e históricas
Luis Cantarero y Ricardo Ávila (coordinadores)
Estudios del Hombre, 22
Serie Ensayos
Progreso y Desarrollo

Ricardo Ávila (coordinador)
Estudios del Hombre, 21
Serie Antropología
El Mundo Ranchero
Rodolfo Fernández y Daria Deraga (coordinadores)




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